{"id":694,"date":"2023-04-07T07:55:05","date_gmt":"2023-04-07T07:55:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fuoribinario.org\/?p=694"},"modified":"2023-08-17T10:55:51","modified_gmt":"2023-08-17T10:55:51","slug":"pasqua-sulla-strage-degli-agnelli-e-degli-altri-animali-e-vietato-disturbare-il-consumatore","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fuoribinario.org\/index.php\/2023\/04\/07\/pasqua-sulla-strage-degli-agnelli-e-degli-altri-animali-e-vietato-disturbare-il-consumatore\/","title":{"rendered":"Pasqua, sulla strage degli animali \u00e8 vietato disturbare il consumatore"},"content":{"rendered":"\n

Da internet: l’agnello \u00e8 una creatura domestica erbivora soggetta ad allevamento da parte dell’uomo<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

I dati parlano di oltre 2 milioni di agnelli macellati ogni anno, di cui circa il 20% <\/strong>a ridosso delle festivit\u00e0 pasquali. Inoltre, 1 agnello su 3 di quelli macellati in Italia\u00a0proviene dall\u2019estero<\/strong>: nel 2022 sono stati 653.303 a essere uccisi dopo avere subito viaggi estenuanti durati anche 30 ore.<\/p>\n\n\n\n

Gli agnelli – quasi sempre maschi in quanto le femmine sono utili alla riproduzione – vengono separati dalle madri a un mese di vita, e sulla sofferenza che provano assieme alle loro madri, non c\u2019\u00e8 purtroppo alcun dubbio<\/strong>: chi ha assistito alla fase della separazione parla di un frastuono angosciante. Le madri chiamano a gran voce il loro cucciolo e viceversa, perch\u00e9 la natura ha predisposto tra madre e figlio la capacit\u00e0 di riconoscere il suono delle reciproche voci tra decine, centinaia di altri suoni. E questo invocarsi a vicenda somiglia\u00a0 tanto, troppo, al pianto umano: quello di una madre che grida disperata e di un bambino che piange di paura<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n

Al cinema scene del genere fanno tirar fuori i fazzoletti dalle tasche, pertanto il mercato deve continuare a ignorare l\u2019orrore \u201cproduttivo\u201d della carne di agnello<\/strong>: \u00e8 bene che i consumatori non assistano alla separazione, alla pesatura degli agnelli appesi per le zampe, alle (spesso inefficaci) operazioni di stordimento e al taglio delle loro tenere gole con il sangue rosso che schizza ovunque imbrattando i pavimenti ricoperti di mattonelle bianche facilmente lavabili come la legge impone. Queste scene iper-realistiche vanno occultate e i consumatori messi di fronte al fatto compiuto: un minuscolo corpo ormai dissanguato<\/strong>, un ammasso di fibre sbiancate e asettiche chiuse in un cellophan o nella vetrina della macelleria del quartiere, senza un passato, senza quella tenera pelliccia bianca, senza quei suoni disturbanti che hanno preceduto l\u2019uccisione. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Tutto deve essere decontestualizzato<\/strong> ed \u00e8 assolutamente proibito riavvolgere il nastro del tempo e vedere quel cucciolo – poi ucciso per la sua carne \u2013 quando gioiva saltellante accanto alla madre, con i suoi 10\/12 chili di peso, poco pi\u00f9 (talvolta poco meno) dei nostri gatti di casa.<\/p>\n\n\n\n

In Italia dal 2010 al 2016 le macellazioni di agnelli sono diminuite quasi del 50%,<\/strong> ma da allora sono stabili. Da anni un imprenditore toscano del caff\u00e8, in occasione della pasqua, compra spazi pubblicitari su un quotidiano o su mega-cartelli stradali per protestare contro l\u2019eccidio degli agnelli. Probabilmente non \u00e8 n\u00e9 vegetariano n\u00e9 vegano, ma qualcosa lo disturba profondamente in questo eccidio che si perpetua anno dopo anno in nome della Pasqua cristiana<\/strong>, ma che ha radici assai pi\u00f9 antiche perch\u00e9 i riti che prevedono sacrifici animali si ritrovano sia nel rituale greco sia in quello etrusco.<\/p>\n\n\n\n

Da decenni le realt\u00e0 animaliste si impegnano a svelare i retroscena violenti dell\u2019industria della carne e degli altri derivati animali<\/strong>: segnaliamo Essere Animali, ma anche Animal Equality, Vivere Vegan, Restiamo Animali<\/strong> e molte altre. <\/p>\n\n\n\n

Ovviamente disturbare il consumatore finale non risolve la questione<\/strong>, \u00e8 considerato solo un passaggio necessario per destare le coscienze, sperando che la reazione non si limiti a essere quella di coprirsi gli occhi. <\/p>\n\n\n\n

Molto ci sarebbe anche da dire sul diverso impatto emotivo che suscitano \u2013 per fare un esempio – un bovino adulto o un giovane agnello<\/strong>: se pensiamo agli animali che vengono allevati, ciascun giovane invecchia segnato da un destino di sfruttamento, e dopo avere visto decine e decine di foto e video, risultati da coraggiose investigazioni svolte in allevamenti e macelli, possiamo arrivare ad augurare a tutti gli animali allevati di morire giovani, perch\u00e9 siano loro risparmiate altre lunghe e atroci agonie.<\/p>\n\n\n\n

\"Pasqua,
Pasqua, la campagna di Vivere Vegan<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Da internet: l’agnello \u00e8 una creatura domestica erbivora soggetta ad allevamento da parte dell’uomo. I dati parlano di oltre 2 milioni di agnelli macellati ogni anno, di cui circa il 20% a ridosso delle festivit\u00e0 pasquali. 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